Notre Offre de Pâques

Retrait sur place Livraison
Nous avons imaginé une offre complète pour Pâques, Menus, plats à la carte, fruits de mer en détails et des Plateaux de fruits de mer. Commandes pour les 2, 3 et 4 Avril à passer avant minuit le jeudi 1er Avril.

Livraison à Strasbourg (67000) offerte à partir de 95€ d'achats.

Formules disponibles :

Les Plateaux de Fruits de Mer

Plateau Festif pour deux personnes
1 Langouste, 1 tourteau, 1 homard, 18 huîtres, 8 crevettes roses, 4 langoustines, env. 300gr de Bulots.
Accompagnements : Vinaigre à l’échalote, citron jaune, mayonnaise & beurre demi-sel
+ 1 bouteille de champagne Lenoble Brut (75cl)
203,40 €
Plateau Festif
9 Huîtres, ½ Homard, ½ Langouste, 4 Crevettes Roses, 3 Langoustines, env. 150gr de Bulots, env. , env. 100gr de Bigorneaux
Accompagnements : Vinaigre à l’échalote, citron jaune, mayonnaise & beurre demi-sel
74,00 €
Plateau Royal pour 1 personne
½ Homard , ½ Tourteau, 3 langoustines, 9 Huîtres, env. 150gr de Bulots, 6 Crevettes Roses,
Accompagnements : Vinaigre à l’échalote, citron jaune, mayonnaise & beurre demi-sel
89,00 €
Plateau Rouge
½ Homard, ½ Tourteau, 6 Crevettes Roses, 3 Langoustines, env. 150gr de Bulots,
Accompagnements : Vinaigre à l’échalote, citron jaune, mayonnaise & beurre demi-sel
62,00 €

Les Menus

Menu de la Cathédrale
Entrée : Foie Gras de Canard de la Maison Kammerzell, Compotée de Myrtilles
Plat : Choucroute aux Trois Poissons
Dessert : Ivresse tout Chocolat
42,00 €
Menu Neustadt
Entrée : Saumon Fumé Label Rouge
Plat : Bouchée à la Reine, Spaetzles
Dessert : Tiramisu Fraises & Rhubarbe
29,00 €

Les Fruits de Mer

6 Langoustines (env. 400gr)
None
23,40 €
Demi-langouste (env 250/300gr), mayonnaise
None
32,40 €
Bouquet de Grosses Crevettes Roses (env. 150gr), Mayonnaise
None
8,30 €
12 Huîtres Fines de clairs Marennes d’Oléron N°3
None
33,30 €
6 Huîtres Utah Beach N°2
None
21,80 €
12 Huîtres Utah Beach N°2
None
43,50 €
6 Huîtres Fines de clairs Marennes d’Oléron N°3
None
17,50 €
Homard Entier (500/600gr), Mayonnaise
None
47,00 €
Demi-Homard (250/300gr), Mayonnaise
None
25,20 €
Gros Tourteau Entier (600/800gr), Mayonnaise
None
22,50 €
Demi-Tourteau (300/400gr), Mayonnaise
None
18,90 €
Bulots (env. 300gr), Mayonnaise
None
12,50 €

Les Entrées

Verrine de Rillettes de Sardines du Café Brant
None
7,50 €
La portion de Foie Gras de Canard, Gelée de Gewurztraminer de la Maison Kammerzell
None
13,90 €
250gr de Foie Gras de Canard, Gelée de Gewurztraminer de la Maison Kammerzell
None
43,50 €
500gr de Foie Gras de Canard, Gelée de Gewurztraminer de la Maison Kammerzell
None
87,00 €
Assiette de Saumon Fumé Label Rouge et Beurre Demi-Sel de la Maison Kammerzell
None
13,50 €

Les Plats Cuisinés (Plats à réchauffer au four dans l'emballage à 160°C pendant 20 minutes ou à la casserole)

Bouchée à la Reine, Spätzle du Café Brant
None
16,00 €
Choucroute aux Trois Poissons de la Maison Kammerzell
None
22,00 €
Choucroute Strasbourgeoise 5 variétés de Charcuteries de la Maison Kammerzell
None
19,00 €
Tête de Veau, Sauce Gribiche et Pommes Vapeur du Café Brant
None
15,50 €

Les Desserts

Mignardises 4 pièces
None
6,00 €
Barre Croustillante aux Deux Chocolats de la Maison Kammerzell
None
6,50 €
Tartelette au Citron de la Maison Kammerzell
None
6,50 €
Verrine de Forêt-Noire de la Maison Kammerzell
None
6,50 €
Tiramisu Fraises de la Maison Kammerzell
None
6,50 €

Conditions d'utilisation

Commandes pour les 2, 3 et 4 Avril à passer avant minuit le jeudi 1er Avril.

Pour un renseignement merci de téléphoner au : 03 88 32 42 14

à partir de 6,50 € Commander

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